Сиб Леди.ру Женский авто форум сибирские автоледи за рулем.

Название: Молоко! Почему, и какие же здесь отличия? [Версия для печати]

Автор: Зарина Время: 6-11-2016 20:17
Название: Молоко! Почему, и какие же здесь отличия?
Медики доказали, что стакан молока подогретый в микроволновке по составу очень отличается от подогретого на плите...
Почему, и какие же здесь отличия?

Автор: Yana Время: 7-11-2016 10:13
ну там разный тип подогрева.
в микроволновке волны вызывают нагрев молекул воды, они "раскачиваются" и могут выскакивать из молекул ломать ближайшие белки. в общем при традиционном нагреве более распределенный нагрев. а в микроволновке разогреваются отдельные молекулы внутри блюда/стакана и от этого может быть меняться состав.

Автор: Зарина Время: 19-11-2016 07:49
Вот я так и думала... Что процесс подогрева получается иной. А где вред или польза,,,?

Автор: Gervigioа Время: 2-4-2021 21:58
я" и могут выскакивать из молекул ломать ближайшие белки. в общем при традиционном

Добро пожаловать Сиб Леди.ру Женский авто форум сибирские автоледи за рулем. (http://sibledy.ru/)