Сиб Леди.ру Женский авто форум сибирские автоледи за рулем.
Название: Мраморная плита для темперирования шоколада - купить или обойтись без неё? [Версия для печати] Автор: Cardin2 Время: 25-4-2023 11:35 Название: Мраморная плита для темперирования шоколада - купить или обойтись без неё? сообщение Cardin2 изменено 26-4-2023 00:13\n\nЯ уже давно подумывал над тем, чтобы купить мраморную плиту для темперирования шоколада, слышал что с ней будет очень удобно работать с шоколадом. Но цены на эти плиты что-то меня совсем отпугивают, и поэтому я думаю - можно ли обойтись, или обязательно покупать? Автор: diversys Время: 25-4-2023 23:44
Доска для темперирования шоколада обязательно нужна, поверьте моему опыту. Я сам много работал с шоколадом, и поэтому могу это однозначно утверждать. Да и далеко не везде такие доски стоят дорого, есть интернет-магазины с нормальными ценами, подробнее тут.
Добро пожаловать Сиб Леди.ру Женский авто форум сибирские автоледи за рулем. (https://sibledy.ru/)